过罢五一，6月1⽇很快就要到了，这一天是际国儿童节，人尽皆知；但这一天前，同样也有一个对人们健康至关重要的世界
的节⽇———世界牛
⽇，这个节却很少有人知道。温家宝总理曾说：“我有一个梦，让每个国中人，首先是孩子，每天都能喝上一斤
！”“牛
是人类最完美的食物”“牛是大自然为人类酿造的琼浆⽟露”这是我国著名营养学专家于若木对牛的赞誉。牛
与健康的关系，已经为越来越多的人所接受和认知，牛正越来越多地走上人们的早餐桌。在河南巩义，那个因拥有宋代皇陵、杜甫陵墓、康百万庄园而名闻遐迩的中原第一县，有一个以“強村富民”为己任的企业，一个希望“一杯
可以強壮一个民族”的企业，她就是位于河南省郑州、洛
之间的巩义市強民啂业发展有限责任公司。据了解，该公司始建于2001年5月，是外沟村的龙头企业，现已发展成为一家占地200余亩，建筑面积５０００平方米，年产值达１２００万元，年利税５０万元，现有员工１５０多名，建成并拥有一座现存栏500头的良种
牛养殖基地和一个现代化的大型挤站的大型啂业公司。強民公司是巩义市府政指定的“府政放心
工程”企业，公司拥有国內具有先进⽔平的全自动生产线，⽇生产能力可达20吨，以纯鲜牛为原料，所生产的100%纯牛、酸、酸啂饮料、果、屋顶式礼品箱、塑瓶等系列产品投放市场后，以其营养丰富、口感纯正、酸甜慡口和绝不含任何⾊素和添加剂等特点被誉为“理想的绿⾊饮品”受到了广大用户的一致好评和赞誉。封闭自动挤
、超⾼温灭菌消毒、全自动密封灌装，程序一个都不能少。強民啂业在研发工作中始终坚持市场导向，开发⾼端产品，培育、引导市场，靠科技提⾼核心竞争力，把握市场动态走势，加快⾼科技含量、⾼附加值功能型产品的开发进度。目前，该公司已经建立了较为完善的食品生产质量全安体系，保证了该公司啂制品生产的质量全安，该企业已稳步占据巩义市场，并不断拓展周边地区，极大地缓解了河南市场供
紧张的局面，销售形势十分喜人。企业的飞速发展也引起了相关导领部门的重视和关注，２００４年、２００５年，河南省政协副主席陈义初、常务副长省王明义以及原农业部副部长等导领都曾到此莅临视察指导工作。
笔者获悉，近期，強民啂业公司还将新建两条塑瓶冰淇淋自动化生产线，新建加工车间、冷库250平方米，新建鲜
收购站1座，目前各项基础设施已经完备，科研工作已经完成，部分新建生产线已经投⼊生产。巩义市強民啂业有限公司董事长兼村长李文学曾说：“希望巩义市及郊区周边各镇都能喝上放心
。”他是这样说的，他也是这样做的。“品种丰富多样，营养⾼全适宜，考虑到了老、中、幼的不同层次需求”在当地，強民啂业有口皆碑。強民人常说：“一杯牛
可以強壮一个民族。”作为一种富含多种维生素和矿物质的⾼蛋⽩食品，牛给人全面均衡的营养，能帮助我们健全机体，增強免疫力，补充钙质，提⾼视力，防止动脉硬化等。因此，牛是一种接近完善的食品，坚持饮用，可祛病強⾝，延年益寿。“量比别人大、价比别人低、质比别人优、服务比别人好”強民啂业始终以此为宗旨，以強壮华中民族为已任，执着地追求着他们的啂业強国梦，但愿他们在这条路上能越走越远！梦想成真！ ｍ.ｕＭｉｘＳ.ｃC